怒族习惯于日食两餐。其主食绝大部分以玉米为主。玉米的食用方法从爆米花逐渐发展为煮焖成咕嘟饭(类似玉米面稠糊)、包谷稀饭，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。制作时，选用当地特有的一种石片(约1厘米厚)打制光滑，当石板锅。烧热后塌入面糊烙熟，烙好的石板粑松软香酥，别具风味。少数信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常见的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月还需到山林中采集野菜。常采的有竹笋、野百合、各种块根类及蕨类植物，以及做调味用的姜、葱、花椒等。含淀粉为主的植物当粮或制成粉做粑粑而食。不论鱼或猎物均喜烘烤炙熟或清炖而食。怒族食用狗肉者不普遍。儿童还要禁食熊、虎、豺肉，禁食鸡爪、鸡血，妇女在40岁前不吃心肺。喜食漆油，常用漆油焖鸡、烤羊肉，善于酿酒。以贡山怒族的咕嘟酒最有特色。饮用时，对入蜂密，清醇香甜、开胃可口。不论男女，都能豪饮，而且饮酒必歌，每饮必醉。怒族地区不产糖，但自古就有以蜜代糖的习惯。怒族饮茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。由于怒族地区不产牦牛，没有酥油，就以漆籽榨油，然后加茶、盐、核桃仁等原料经搅制乳化即成漆油茶。常可作为产妇或体弱者食用的补品。

　　怒族喜欢饮酒，也擅酿酒。怒族的酒主要有“咕嘟酒”“浊酒”和高梁酒等。“咕嘟酒”用“咕嘟饭”(用玉米面和荞子面制成，似年糕)酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉，拌上酒曲装入竹篾箩里捂好，几天后发出酒味，或渗出酒液即改装在罐子里，密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤，再兑上一点开水或冷开水，加一点蜂蜜或甜味剂，稍加酝酿，即可饮用。这种酒香甜醇厚，是怒族酒中的上品，既可解渴，又有滋补健身之功效。

　　酒与怒族人民的生产生活、人情往来、人生礼仪、祭祀庆典、纠纷调解等紧密地结合在一起，酒在怒族人民的生活中起着很重要的作用。它渗透于怒族人民物质生活和精神生活的方方面面，体现了怒族深厚独特的酒文化，其酒文化也体现了该民族在生产生活中形成的物质文化与精神文化甚至是制度文化与行为文化。每逢春耕或收割时节都要拿一些酒敬给谷神，以请求保佑五谷丰登、风调雨顺、六畜兴旺，到山上狩猎也得先向山神和猎神奉酒（住新房也必须向神灵献酒，以保佑全家平安无事）。怒族信奉的鬼有13种之多，在祭祀这些鬼时酒是不可或缺的祭品。在节日、举行婚礼或朋友聚会的场合中，人们总是以酒助兴，然后吟古歌、唱“哦得得”、跳“达比亚”舞，从不同层面体现怒族绚丽迷人的酒文化。

　　在怒族的饮宴习俗中，最有趣的莫过于饮“同心酒”了。两人共一酒具，或并立、并坐、并跪、并蹲，或长坐幼蹲，或幼跪长坐，两人楼肩交颈，耳磨脸贴，一个用左手，一个用右手，同时持杯（筒或碗），嘴凑在一起，同时饮酒，称同心酒。酒可一饮而尽，也可轻抿一口，说唱一段，再饮一口，如此再三，直至兴尽酒尽。使用的酒具，有木碗、竹筒、牛角杯、羊角杯、猪蹄杯等。饮用同心酒，一般不分男女，亲朋挚友或恋人之间均可进行。过去常用于招待贵客、签约盟誓或结拜兄弟等场合。同心酒象征着团结和友谊。酒席宴中，如果怒族同胞邀请你同杯共饮的话，那就意味着他对你充满了信任，把你当成了朋友。