合叶粑是罗甸布依族群众喜食的传统食品。因其色、香、味、形独特，极富民族特色，故享誉省内外。合叶粑历史悠久，为何人所创制，众说纷纭，至今尚无定论。

　　每年“七月半”节（农历7月14日），罗甸地区布依族家家都必制作合叶粑。由于民族相互交融，本地汉族群众亦过“七月半”节，并制作合叶粑。

　　合叶粑因用芭蕉叶包裹（合叶）而得名。刚出笼的合叶粑很烫，人们在食用前常将其搭放于竹竿上，故又名“搭梁粑”。

　　合叶粑色泽自然（紫红色），观之赏心悦目；闻之香气扑鼻，沁人肺腑；食之糯而不腻，不粘牙，味道可口奇特。

　　因紫叶、芭蕉叶仅产于热带、亚热带地区，故合叶粑也只有居住在热带、亚热带地区的群众方能制作。由于色、香、味、形独特，富有民族特色，罗甸合叶粑名传省内外，四方佳宾到罗甸必品尝之，当地群众也常将其作为馈赠礼品送给居住在省城、州府等远方的亲朋好友。

　　资料来源：黔南州人民政府门户网站